Podpořte naší činnost - klikněte sem.



Soja, autismus a záchvaty

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení 0 (0 hlasů)

Skutečnost, že nadměrná konzulace soji může souviset s hyperaktivitou, poruchou pozornosti, úzkostnými stavy a dokonce mentální retardací či jinými mentálními poruchami, není žádná novinka (blíže viz informace pod článkem). Nyní se ukazuje, že stejnou příčínu může mít i zvýšený počet záchvatů a křečí a dokonce se účastnit na vzniku vývojových poruch, jak říká Dr. Kaayla T. Daniel, Ph.D., C.C.N., dietoložka a specialistka na nutriční (výživovou) problematiku, známá nejen v odborných kruzích, ale i jako častý host televizních a rozhlasových pořadů týkajících se zmíněných oborů.

Myslíte se, že nadměrná konzumace se vás či vašich dětí netýká? Pokud si nehlídáte opravdu pečlivě vše, co jíte, velice se mýlíte, protože soju a sojové produkty obsahuje více než 60% jiných než čerstvých potravin a v podstatě cokoli, co si dáte ve své oblíbené fastfoodové jídelně. Dokonce i vejce, mléko a další produkty živočišné výroby mohou obsahovat některé složky soji jako následek používání krmiv na bázi soji.

Zdroj: www.freedigitalphotos.net

Vážně ohrožené mohou být i děti - především ty nejmenší s náhradní kojeneckou výživou, pokud jejich výživa obsahuje soju (týká se to asi čtvrtiny kojeneckých produktů). Protože je to jediná strava, kterou kojenci konzumují, je nutno podíl soji v takových produktech hodnotit mnohem přísněji - vlastně je to pak dost drsná sojová dieta. To také vedlo řadu institucí po celém světě (americká Akademie Pediatrů, izraelské Ministerstvo zdravotnictví, francouzská Potravinová Agentura, německý Institut vyhodnocování rizik či britská Dietetická asociace) k tomu, že vydaly varování pro rodiče a pediatry, že sojové produkty mohou způsobit poškození vývoje mozku a těla a že tyto kojenecké výživy založené na sojových produktech by se měly používat jen v krajním případě. České ministerstvo zdravotnictví se tím pochopitelně nezabývá, má na starosti důležitější věci než zdraví obyvatel.

 

Dr. Danielová ve svém článku pro Psychology Today popisuje podrobně mechanismus, jak sojové produkty působí, přičemž čerpá z práce, kterou publikoval PhDr Cara J. Westmark z Centra vývojových poruch na Wisconsinské univerzitě a z dalších zdrojů.

 

Foto: freedigitalphotos.net

 Článek zmiňuje jako nejohroženější ty, kdo mají diagnostikovaný Alzheimerův syndrom, syndrom fragilního X chromozomu, Downova syndromu a autismus. Ve zkratce: výzkumný tým provedl mimo jiné studii na myších s Alzeimerovým syndromem - začal jim podávat krmivo, které obsahovalo nejběžnější sojové izoflavonidy. Stačily jen tři dny a tyto myši začaly zběsile pobíhat a dostávaly křečovité záchvaty při hlasitějších zvucích. Co vám to, drazí rodiče hyperaktivních a sluchově hypersenzitivních dítek, připomíná?

Dr. Westmark se kromě jiného zmiňuje, že zpracovávají data, která ukazují zvýšený výskyt záchvatů u autistických dětí, pokud jsou vyživovány potravinami obsahujícími soju.

Celá věc je z praktického hlediska zajímavá především tím, že - zejména až se závěry týmu Dr. WestMarka potvrdí - to lze snadno aplikovat v praxi jednoduchým omezením potravin obsahujících soju (jakkoli se výrobci snaží její přítomnost maskovat řadou různých neurčitých názvů).

Takže ... co ten váš autík, už zase vyvádí jako ďábel? Tak mu dejte nějakou sladkost, ať se uklidní ... co třeba sojový suk?

 

Zdroj: www.psychologytoday.com

Informace o účincích soji v češtině například zde.

Diskutujte o tomto ?lánku ve fóru (0 odpovědí).

Kalendář akcí